Творог для детей до года: когда вводить и какой предпочесть
Полезные свойства творога трудно переоценить, особенно когда речь идет о детях до года. В первую очередь данный продукт является отличным источником кальция и фосфора, которые необходимы растущему организму для формирования крепких зубов и костей. Помимо этого в нем содержится концентрат молочного белка, на основе которого происходит формирование клеток, ферментов и иммунных тел.
Когда вводить творог детям до года
Попробовать такой полезный творожок малыш может уже с восьми месяцев. Немного раньше знакомство с ним может состояться у деток на искусственном вскармливании, с анемией или рахитом.
Начинайте давать творог по половине чайной ложки, постепенно увеличивая дозу таким образом, чтобы за 3-4 дня довести ее до 20 г в сутки.
Какой творог выбрать
Прежде чем выбирать творог для ребенка до года, запомните, что хоть он и является очень полезным, но это не самая легкая еда. Поэтому обычная упаковка из супермаркета вам не подойдет, впрочем, как и домашний творог с рынка, поскольку у вас нет возможности проверить из какого молока он сделан, и быть на 100% уверенными в качестве.
Сторонники всего домашнего хоть и могут возражать, но все-таки для детей до года лучше покупать специальный творожок, приготовленный в цехах детского питания молочных заводов.
Жирность у него бывает от 3,8% до 10%. Естественно худеньким или ослабленным детям подойдет более жирный творог, а упитанным карапузам, особенно при ожирении у детей, – диетический. Отдельно следует сказать о фруктовых вариантах, которые так любят малыши, но все это немного позже, для первого знакомства никакие добавки в виде фруктов и ягод не нужны.
И самое главное – выбирая творог ребенку до года, всегда обращайте внимание на состав, указанный на этикетке. Никаких консервантов, ароматизаторов или красителей быть не должно. Хотя этот пункт и накладывает некоторые ограничения – поскольку полностью натуральный продукт быстро портиться, недоеденный творожок второй раз предлагать малышу не следует.
А есть ли противопоказания?
Отказаться от творожка придется только тем малышам, которые страдают непереносимостью белка коровьего молока или заболеваниями почек. А при частых аллергических реакциях в творожок не следует добавлять фрукты.
Своими руками
Некоторые предпочитают готовить творожок детям своими руками. Надо признать это тоже довольно таки хороший вариант, но только молоко должно быть от «знакомой» коровы, чтобы вы были уверены в его качестве.