ВОЗ опубликовала нормы потребления соли для младенцев
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) впервые опубликовала специальные нормы по ограничению суточного потребления натрия для младенцев. Специалисты ВОЗ надеются, что новые нормы помогут ослабить глобальную проблему хронических заболеваний, связанных с неправильным питанием.
Агентство, представляющее интересы 194 стран-участниц ООН, сообщает о связи повышенного потребления соли с повышенным кровяным давлением, что в свою очередь ведёт к росту опасности развития болезней сердца и инсульта — самой частой причиной смерти и инвалидности во всём мире. Новое руководство определяет нормы потребления натрия с учётом роста, веса, возраста, энергетических затрат и может применяться к детям в возрасте до 2 лет.
— Успешное использование нового руководства может иметь важное значение для здоровья населения за счёт сокращения смертности и заболеваемости, улучшения качества жизни миллионов людей, а также привести к существенному сокращению расходов на программы здравоохранения, — сообщает агентство.
В ближайшее время ВОЗ планирует выпустить подобные нормы на потребление жира и сахара, также связанное с ожирением и другими хроническими заболеваниями.
